Sistema de cervecería de acero inoxidable 1000L
- HBETBREW
- Shangdong, China
- Dentro de 50 días
- 50sets / mes
Nuestro equipo para cervecería de 1000L es conveniente, confiable, de alta calidad y rentable.
Nuestro equipo de cervecería producido, desarrollado y con control de calidad de acuerdo con estándares de ingeniería estrictamente internacionales y nuestro equipo de cervecería pasó la certificación CE, PED.
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Sistema de cervecería de acero inoxidable 1000L
La introducción del sistema completo de sistema de cervecería de acero inoxidable 1000L:
Sistema de molienda de malta
Molinero de malta
Función: Trituración de granos.
Componente: está hecho de molinillo, motor, correa, polea de correa, rodillo, tolva, etc. Es la primera parte del equipo de elaboración de cerveza de acero inoxidable 304.
Tipos: acero inoxidable o acero al carbono.
Ventaja: nuevo diseño, se puede ajustar la distancia entre 2 rodillos. Esta máquina puede eliminar la plancha y el polvo automáticamente.
Función: triturar la malta y ponerla a macerar para macerar.
Sistema de maceración
Cervecería
Función: maceración de granos, filtración de mosto, ebullición e hidromasaje.
Componente: Se compone de cuba de puré, tanque de filtración, hervidor, bañera de hidromasaje, tanque de agua caliente, lúpulo trasero, intercambiador de calor de placas con dispositivo de oxigenación, bomba de mosto, etc. Es la segunda parte del equipo de elaboración de microcerveza.
Tipos: sala de cocción 2 Vessels, sala de cocción 3 Vessels, sala de cocción 4 Vessels
Método de calentamiento: Calefacción eléctrica, Calefacción por vapor, Calefacción por fuego directo.
Método de control: gabinete del controlador de pantalla PLC o panel de instrumentos PID.
Material: acero inoxidable 304/316 de grado sanitario y alimentario, cobre rojo de lujo.
Sistema de fermentación
Tanque de fermentación
Función: fermentación o maduración del mosto.
Componente: Se compone de boca de acceso sin sombra, válvula de alivio de presión, válvula aséptica, manómetro, brazo giratorio de estantería, válvula de mariposa, válvula de alivio de presión, etc. Es la tercera parte del equipo de elaboración de microcerveza.
Tipos: 50L-10000L, y un volumen aún mayor.
Método de enfriamiento: cinturón de agua helada o camisa de enfriamiento de glicol alrededor de la parte superior e inferior.
La presión de diseño es de 0,3 MPa; La presión de trabajo es de 0,15 MPa.
Material: acero inoxidable 304/316 / 316L.
Sistema de enfriamiento de glicol
Tanque de agua de glicol
Función: Suministro de agua con glicol para enfriar el mosto y enfriar la fermentación.
Componente: tanque de agua de glicol, válvula solenoide, bomba, PPR, etc. Es la cuarta parte del equipo de elaboración de cerveza de acero inoxidable 304.
Método de enfriamiento: enfriamiento de una etapa (enfriamiento por agua fría) y enfriamiento de dos etapas (enfriamiento por agua con glicol y agua del grifo).
Método de control: Automáticamente por gabinete del controlador PID / PLC.
Consejos: (enfriamiento de una sola etapa)
Algunos cerveceros experimentados prefieren el tanque de licor frío (tanque de agua fría) para enfriar el mosto en el intercambiador de calor. El mosto se puede enfriar mucho más rápido que antes. Por consiguiente, el agua fría también se calentaría a una temperatura elevada. En este caso, el agua fría que pasa por el intercambiador de calor se reciclaría directamente al tanque de agua caliente. Este tipo de flujo puede ahorrar mucha energía.
La ventaja más importante es que el mosto no se contaminará cuando se interrumpa el intercambio de calor.
Enfriador COOLSOON
Función: enfriamiento de agua con glicol
Marca de enfriadores: mundialmente famoso Australia COOLSOON.
Componente: compresor, bomba de agua, evaporador, controlador de presión, condensador, controlador de temperatura LCD, válvula de expansión, filtro seco, válvula manual, ventilador de tiro, etc. Es la quinta parte del equipo de elaboración de cerveza.
Ventajas: trabajo altamente eficiente, enfriamiento más rápido y estable, si hay algún problema en el futuro, es muy fácil encontrar repuestos en cualquier lugar.
Sistema de control
Gabinete del controlador
Función: control de cervecería
Componente: Instrumentos, Botón, Controlador de velocidad, Relé intermedio, Interruptores. Es la sexta parte del equipo de elaboración de cerveza.
Piezas eléctricas: marca de fama mundial con certificado CE
La marca del controlador de temperatura es AndongNi, el relé intermedio es Schneider.
Propósito: mostrar y controlar toda la temperatura del tanque, controlar el encendido / apagado de motores, bombas y válvulas solenoides.
Sistema de limpieza
Coche de limpieza
Función: calentamiento y mezcla de líquidos cáusticos
Componente: tanque de desinfección, tanque de álcali, bomba, etc. Es la séptima parte del equipo de elaboración de micro cerveza.
Propósito: Se utiliza para limpiar todo el tanque cuando termina la preparación.
