Equipo de microcervecería 1000L
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El equipo de microcervecería 1000L es nuestro equipo de cervecería más vendido, ampliamente utilizado en pequeñas fábricas de cerveza, bares, restaurantes, etc. Hemos vendido este equipo a muchos países, como Rumania, Croacia, Polonia, Portugal, Bulgaria, República Checa, Australia . y muchos más.
Proporcionamos planos de diseño 3D y CAD dentro de los 5 días hábiles para su equipo de microcervecería.
Equipo de microcervecería 1000L
La cervecería del equipo de microcervecería 1000L puede hacer dos recipientes, tres recipientes según las necesidades del cervecero. Por lo general, el tipo de América es: puré / cuba lauter, hervidor de agua / hidromasaje. Los clientes de América del Norte prefieren esta manera, ya que la cervecera quiere agregar los lúpulos nuevamente en el tanque de hidromasaje. Les gusta usar más lúpulo para hacer cerveza. Use este tipo, necesita agregar un tanque de agua caliente para lavar los granos. El otro tipo es el tipo de Europa: puré / hervidor de agua hirviendo; tanque de lauter / whirlpool. La ventaja de este diseño es utilizar la gravedad natural para lavar el mosto. Además, no es necesario agregar un tanque de agua caliente.
En cuanto al método de calentamiento puede ser vapor, calentamiento eléctrico o método de calentamiento de fuego directo. El método de calentamiento depende de la situación real del cliente.
Por lo general, los detalles de 1000L brewhosue de la siguiente manera:
1. La chaqueta interna es de 3.0MM, la chaqueta externa es de 2.0MM.
Tamaño: 1460X2600mm o hecho a medida.
2. Entrada de agua de infusión, SS304, Tipo de conexión: conexión rápida
3. Equipo de lavado CIP, SS304, limpieza integral
4. Motor mezclador: potencia del motor: 1.5 KW El motor de engranaje infinito
5. Lámpara puntual, utilizada para iluminación de tanques
6. Con registro de vidrio, para ver mejor cuando se hace cerveza.
7. Con el medidor de nivel, observe que el nivel de líquido en el tanque puede tomar muestras de la base de nivel.
8. Termómetro: el termómetro de metal con carcasa de hierro, temperatura del tanque utilizado para observación, precisión de más o menos 0.1 grados.
9. Salida de vinaza, acero inoxidable 304, lías tamaño exterior es 430x330 mm
10)Tamiz de placa:Placa de tamiz, cables T de corte por láser, espacio de placa: 0.8 mm; el material es SUS 304. Esta placa de tamiz está hecha de acero inoxidable completo con torno CNC, es fuerte, se filtra rápidamente y no tiene fugas
11. Tubo recolector de mosto.
12. Aislamiento: preservación del calor de PU, espesor de capa de aislamiento térmico de 100 mm
13. Pata de soporte: cuatro patas de acero inoxidable
14. Espárrago de soporte, Fortalecer la fuerza de soporte de las piernas, Calidad del material: acero inoxidable 304
15. Pernos de pie, aquellos que pueden ajustar la altura del equipo y son fáciles de instalar.
El sistema de puré es la parte más importante en toda la cerveza.
La configuración es de acuerdo a las necesidades del cliente.
Los tanques de fermentación del tamaño del equipo de microcervecería de 1000L pueden fabricarse de acuerdo con las necesidades del cliente.
La camisa de enfriamiento generalmente tiene dos formas, camisa de canal o camisa de hoyuelos, la mejor manera es usar camisa de hoyuelos, nuestros tanques usan camisa de hoyuelos para un mejor efecto de enfriamiento.
La ubicación de la boca de inspección se puede colocar en la parte superior o cerca del fondo, tenga en cuenta el efecto de enfriamiento, la boca de inspección superior es la mejor manera. Si usa una boca de inspección lateral, nuestra boca de inspección tiene menos sombra, mejor para limpiar, no tiene cono muerto.
Modo de enfriamiento: correa de agua de glicol o placa de molienda;
Medios de enfriamiento: agua con glicol o agua con alcohol.
Material: espesor interno (SUS304): 3.0 mm;
Espesor de la chaqueta externa (SUS304): 2.0 mm;
Cabeza de sellado superior, espesor: 3.0 mm.
Aislamiento: espesor de poliuretano: 80 mm.
La superficie interna pulida a Ra0.6um.
Equipado con: Cono 60 ° resistente al diseño de compresión.
Presión del tanque de fermentación: presión de diseño 0.3MPa; Presión de trabajo 0.15Mpa. El tanque de fermentación tiene dispositivo de taponamiento y PRV para controlar la presión de los tanques.
Sistema de limpieza: unidad de lavado CIP: limpieza integral.
Perno de pie: ajuste la altura del equipo, fácil de instalar.
El número de tanques de fermentación está de acuerdo con la producción diaria del equipo de cervecería.
Bienvenido a contactarnos para más información.