Planta de cervecería de cerveza micro llave en mano

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Planta de cervecería de cerveza micro llave en mano
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El sistema Brewhouse de la planta de cervecería de cerveza micro llave en mano se compone principalmente de puré de puré, cuba de lauter, hervidor de agua / tina de hidromasaje, equipo para agregar lúpulos, etc. El cuerpo principal del sistema de cervecería utiliza estándares internacionales, acero inoxidable 304 de alta calidad. La fabricación está utilizando el moderno corte automático por plasma y láser y la protección de soldadura de gas argón puro y otras tecnologías. Mate externo pulido para garantizar a los clientes un sistema de puré hermoso de alta calidad y bajo precio.

Planta de cervecería de cerveza Micro llave en mano


El sistema Brewhouse de la planta de cervecería de cerveza micro llave en mano está compuesto principalmente por puré de puré, cuba de lauter, cuba de ebullición / hidromasaje, equipo para agregar lúpulo, etc.

 

El cuerpo principal del sistema de cervecería utiliza estándares internacionales, acero inoxidable 304 de alta calidad. La fabricación está utilizando el moderno corte automático por plasma y láser y la protección de soldadura de gas argón puro y otras tecnologías. Mate externo pulido para garantizar a los clientes un sistema de puré hermoso de alta calidad y bajo precio.

 

Tun de puré

 

1.Utilización de la tecnología de calor de camisa de molienda altamente eficiente, la aplicación de principios científicos de turbulencia de vapor para lograr la máxima transferencia de calor, efectos de ahorro de energía, al tiempo que toma la tecnología de control de temperatura totalmente automatizada, para garantizar el calentamiento y la precisión del calor en la etapa de La sacarificación, proceso de gelatinización.


2. El sistema internacional de control de velocidad avanzado que utiliza la tecnología de control automático de frecuencia variable para garantizar la gelatinización homogénea de la mezcla líquida, el proceso de sacarificación de puré. Este sistema puede maximizar la actividad biológica y la conversión, el efecto catalítico de las enzimas en el proceso de gelatinización, sacarificación, para garantizar la mejor calidad de cerveza y el mayor rendimiento de la fuente.

 

Tun Lauter

 

1. Uso de una avanzada estructura científica en forma de cuchillo de cultivo y tecnología de sistema de despegue y aterrizaje automático hidráulico para garantizar la doble ranura uniforme, la ranura suave y también la velocidad de filtrado mejorada y la eficiencia de producción. Mantener la transparencia del mosto y un buen rendimiento de jugo.
2. Aplicando con la suspensión avanzada internacional, dispositivos de agitación, con frecuencia variable, control de velocidad, tecnología de control automático, para que la operación sea más conveniente, flexible y el mantenimiento sea simple y económico.

 

Hervir / tun de hidromasaje

 

1. En la aplicación de ebullición avanzada, la tecnología presurizada para mejorar la intensidad de ebullición, aumentó en gran medida la evaporación del sulfuro de dimetilo, promovió la coagulación como las proteínas y otros materiales cohesivos, de modo que la separación rápida del mosto hervido y los polímeros.
2. Mediante la tecnología híbrida sin bomba para acelerar la velocidad de calentamiento del mosto interior, el mosto se calienta a una temperatura uniforme para evitar el sobrecalentamiento causado por el fenómeno de degeneración. Esta tecnología puede garantizar la calidad del mosto hervido.

3.Diseño de acuerdo con la cantidad de grano gastado en el área de filtración de la unidad, aumenta la proporción de la altura y el diámetro, reduce la velocidad, promueve el asentamiento del coágulo y la cohesión para lograr la mejor separación


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El tamaño de los tanques de fermentación se puede hacer de acuerdo a las necesidades del cliente


La camisa de enfriamiento generalmente tiene dos formas, camisa de canal o camisa de hoyuelos, la mejor manera es usar camisa de hoyuelos, nuestros tanques usan camisa de hoyuelos para un mejor efecto de enfriamiento.

La ubicación de la boca de inspección se puede colocar en la parte superior o cerca del fondo, tenga en cuenta el efecto de enfriamiento, la boca de inspección superior es la mejor manera. Si usa una boca de inspección lateral, nuestra boca de inspección tiene menos sombra, mejor para limpiar, no tiene cono muerto.

 

Modo de enfriamiento: correa de agua de glicol o placa de molienda;

Medios de enfriamiento: agua con glicol o agua con alcohol.

Material: espesor interno (SUS304): 3.0 mm;

Espesor de la chaqueta externa (SUS304): 2.0 mm;

Cabeza de sellado superior, espesor: 3.0 mm.

Aislamiento: espesor de poliuretano: 80 mm.

La superficie interna pulida a Ra0.6um.

Equipado con: Cono 60 ° resistente al diseño de compresión.

Presión del tanque de fermentación: presión de diseño 0.3MPa; Presión de trabajo 0.15Mpa. El tanque de fermentación tiene dispositivo de taponamiento y PRV para controlar la presión de los tanques.

Sistema de limpieza: unidad de lavado CIP: limpieza integral.

Perno de pie: ajuste la altura del equipo, fácil de instalar.

El número de tanques de fermentación está de acuerdo con la producción diaria del equipo de cervecería.

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Equipo avanzado de producción de equipos de cerveza.
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Equipo de prueba de calidad del producto
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